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ES EL CORAZÓN DE CATACIÓN PÚBLICA. EL LUGAR DONDE, CON LA AYUDA DE LA CIENCIA, LA TECNOLOGÍA, EL ESTUDIO Y LA DEDICACIÓN, SE TRANSFORMAN LOS GRANOS VERDES DE CAFÉS DE CALIDAD EN PRODUCTOS ALTAMENTE DIFERENCIADOS

“Buscamos la caramelización de los azúcares para lograr tazas más dulces.”

En el nos apoyamos para el control de la calidad de nuestras materias primas, y es el lugar que permite la identificación y el desarrollo de los Sabores de todos los cafés verdes que compramos y tostamos.

ANÁLISIS DE MUESTRAS

REALIZAMOS ANÁLISIS DE CALIDAD FÍSICOS Y SENSORIALES A MUESTRAS DE CAFÉ PERGAMINO.

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Q-LOTS

EL COFFEE QUALITY INSTITUTE TIENE DENTRO DE SUS OFERTAS LA CERTIFICACIÓN DE CALIDAD DE LOTES PRODUCIDOS EN ORIGEN PARA EXPORTACIÓN EL CUAL SE OFRECE DIRECTAMENTE EN EL LABORATORIO DE CATACIÓN PÚBLICA.

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